番茄蛏子

作者： _胖胖胖_大海_

买了蛏子回家。 觉得爆炒太单调，自己又超爱番茄的，所以就。。呵呵呵呵呵呵 瞎折腾~嘻嘻 第一次做蛏子来着，希望各位同学会喜欢啦！

用料

• 生姜 7-8片
• 大蒜 4瓣
• 蛏子 700
• 番茄 1个
• 料酒 2勺
• 盐 适量

番茄蛏子的做法步骤

步骤 1

准备材料，蛏子冲洗备好

步骤 2

番茄切小块

步骤 3

锅内入油，烧热后放入姜蒜，炒香放番茄 番茄炒至软软的程度就好了

步骤 4

入蛏子！加料酒和盐。番茄入锅之后 一直炒就可以啦，千千万万不要加水呀！因为蛏子现买回来的会有很多水的 切记！

步骤 5

烧至蛏子全部打开，熟了就行了。水都烧出来了，所以前面一步不要放水啦

步骤 6

出锅啦！第一次做蛏子。感觉味道还是不错的 我对番茄是真爱！

菜谱创建时间：2015-08-21 18:37:29