肉末炒藕丁

作者： Yy_huanxi

其实就是之前剩下的食材做的大杂烩

用料

• 蛋黄 一只
• 猪后腿馅 100g
• 藕 手掌大
• 青辣椒 一只
• 绿秋葵 两只
• 葱姜酱油醋盐糖 适量

肉末炒藕丁的做法步骤

步骤 1

肉馅加所有调料和蛋黄搅拌均匀

步骤 2

热锅炒肉 放入青辣椒 香味扑鼻而来

步骤 3

倒入藕丁秋葵 翻炒 加盐出锅～

肉末炒藕丁的小贴士

蛋黄会让肉馅变成一块一块的 所以要及时翻动 免得糊锅 藕和秋葵不用放入太早 熟的快并且要保持清脆的口感翻炒几下就差不多了

菜谱创建时间：2015-08-19 16:34:13