泰式蒸鱼

作者： 婵月

泰式蒸鱼

用料

• 鲈鱼 一斤左右
• 芹菜 一根
• 小米辣 十颗左右
• 白糖 两勺
• 鱼露 两大勺
• 柠檬 一个
• 耗油 少许
• 生姜 一小块

泰式蒸鱼的做法步骤

步骤 1

1 把芹菜叶子摘好放一边，切成米粒，2把小米椒切成粒 3把鱼露，白糖，耗油，芹菜粒放一起，拌匀，把柠檬挤成汁放到一起。

步骤 2

把鱼洗净，姜切片放进鱼的兔子里，大火整十分钟。

步骤 3

起锅，把调好的调料放到鱼上面。好吃美味的泰式蒸鱼就完成了。

泰式蒸鱼的小贴士

1 调味的时候自己尝一下。酸酸辣辣，自己觉得味道好就可以。 2 一斤鱼八分钟，放大火上面蒸，时间到了关火闷两分钟。

菜谱创建时间：2015-08-17 19:55:49