厨娘地三鲜

作者： sherry舒涵

素食地三鲜

用料

• 茄子 一根
• 土豆 一枚
• 青椒 一枚
• 蒜 适量
• 葱 少许
• 油 适量
• 酱油 适量
• 盐巴 适量
• 砂糖 适量

厨娘地三鲜的做法步骤

步骤 1

茄子，土豆，青椒等洗干净备用

步骤 2

土豆滚刀块，青椒去劲备用

步骤 3

茄子滚刀块备用

步骤 4

大蒜是这道菜最重要的配料，用菜刀拍了4瓣大蒜，略暴力，菜刀断了~

步骤 5

油略多，放入土豆至7分熟

步骤 6

依次放入茄子☞糖☞酱油☞蒜泥☞青椒☞水。

步骤 7

盖上锅盖约7分钟，放入适量盐巴，关火，出锅

菜谱创建时间：2015-08-16 18:20:54