我用的这种白菜
白菜洗净切成这样的小段儿。
油烧八成热加入蒜沫炒香。
然后下白菜翻炒,加适量盐,加适量辣椒酱炒到段生就可以啦!
说到辣椒酱我真的想为各位爱辣的人推荐这款辣椒酱啊,真的特别好,超级辣无敌辣。身为四川人的我都辣到眼泪汪汪。
油烧热下白菜入锅时一定要小心噢,不要让溅出来的油烫到自己了。ps:吃不了辣的话就不加辣椒酱,在白菜入锅炒之前加点蒜沫爆香再炒白菜这样就成清炒白菜了,也很好吃的。