十分钟／OREO奥利奥咸奶油裸蛋糕

作者： 貝瑞

安利一款我自己超超爱的咸奶油蛋糕！ 平常吃奶油蛋糕都是甜的，吃多会腻口，所以最近好喜欢咸奶油！！再加上奥利奥有多好吃你们造吗！ 准备工作: 提前准备好一个蛋糕胚。 以下所需一个六寸戚风蛋糕，下厨房方子很多可以任意选择一个你喜欢的来完成。 通常我喜欢提前一天烤制好蛋糕胚，第二天抹奶油，一来能保证奶油新鲜然后也比较省时间。 比如晚上烤好自然冷却第二天你只需要十分钟就可以完成涂抹奶油的工作！ 没有水果凹造型的，来～给我洒上一层厚厚的可可粉 hh

用料

• 六寸戚风蛋糕
• 奥利奥饼干 随意
• 奶油 400克
• 盐 一点点 (加奶油内)
• 糖 30克

十分钟／OREO奥利奥咸奶油裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

选择一个喜欢的方子完成一个六寸戚风蛋糕。

步骤 2

冷却后的蛋糕脱模，分成三等分。 奥利奥饼干装保鲜袋用擀面杖敲碎。

步骤 3

奶油加糖打发，加大概1克的盐，千万别加太多要不会太咸，因为奥利奥本身也有咸味哦。

步骤 4

取一块蛋糕片置于盘子上，抹上奶油，随意就好，后撒上奥利奥碎／喜欢多放点别吝啬哈，再抹点奶油，尽量均匀就好，放蛋糕片，重复以上。不需要多好看，创造出一种随意风就好。 （PS：如果觉得麻烦可以在奶油打到差不多时加入奥利奥碎再一起打几下，完了直接抹上就好了。）

步骤 5

没有水果的话直接撒上一层可可粉，完成。 （可可粉是手残星人的救星！）

步骤 6

很重要！放于冰箱冷藏一阵再吃。 因为奥利奥冷藏后变软跟蛋糕融合了口感更棒！

十分钟／OREO奥利奥咸奶油裸蛋糕的小贴士

上面也可以摆放水果，自由发挥吧。

菜谱创建时间：2015-08-15 01:23:40