火锅锅底菜

作者： 我是瑾

和外面的锅底一样一样儿的！

用料

• 虾 适量
• 魔芋 一块
• 洋芋 一个
• 手擀粉 适量
• 芹菜 一根
• 秦妈清油火锅底料 多半袋
• 油 花椒 盐 适量
• 葱 姜 蒜 适量

火锅锅底菜的做法步骤

步骤 1

虾挑虾线，洗净;洋芋刮皮，洗净，切块;魔芋，洗净，切块;芹菜，葱切段。

步骤 2

倒油，多点！小火，放入虾，炸熟，捞出;洋芋炸熟，捞出;魔芋，变的硬点，捞出！

步骤 3

虾油留一些，放入葱，姜，蒜，底料，小火翻炒，放入芹菜，然后把虾，土豆魔芋放入，放入一勺花椒，再放入手幹粉，炒，放入盐！再翻炒一分钟，搞定！？

菜谱创建时间：2015-08-15 00:17:38