葱香腊肠板栗焖饭

作者： Cherrie樱

葱香肉香板栗香，好吃到简直要起飞～ 强烈建议喜欢葱的同学多多放葱，开锅那一瞬间散发出的香气简直让人迷醉哈～

用料

• 米（我会加些杂粮一起） 爱吃多少放多少
• 腊肠 随意
• 板栗 随意
• 葱
• 生抽
• 白糖

葱香腊肠板栗焖饭的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净加水浸泡半小时～一小时

步骤 2

板栗剥皮洗净，小火先煮15分钟左右，捞出切小块备用。

步骤 3

腊肠切片，葱切寸段，热锅，倒入腊肠和葱段翻炒，这里注意不用再额外放油了哦，腊肠在加热中油脂会渗出，翻炒至腊肠变半透明，倒入切碎的板栗。

步骤 4

锅内加入生抽，白糖，板栗和腊肠翻炒均匀关火。

步骤 5

泡好的大米入锅，倒入比平日煮饭稍许少些的水，然后倒入刚刚翻炒均匀的腊肠和板栗，按下煮饭键就OK啦

步骤 6

煮饭完成，开锅，翻拌均匀就可以开吃啦。

葱香腊肠板栗焖饭的小贴士

腊肠选择广式那种甜甜的会比较好吃，另外还可以随自己喜好加入玉米粒，香菇等等食材哈。

菜谱创建时间：2015-08-14 22:48:18