干菜炖鸡翅

作者： 果果妈咪_皮小喵

梅干菜、笋干菜和鸡翅一起炖，绝对好味～

用料

• 鸡翅 10只
• 干菜 适量
• 葱、蒜 适量
• 柱候酱（没有可不放） 两勺
• 料酒、酱油 适量
• 热水

干菜炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净用热水焯一下，去血沫，捞出。干菜提前泡好，至少一个小时

步骤 2

葱切小段，与适量酱油、料酒、两勺柱候酱一起拌入鸡翅，腌制十五分钟左右

步骤 3

锅烧热，倒入适量油，把腌制好的鸡翅连同腌制的调料一起倒入锅中翻炒片刻

步骤 4

倒入热水没过鸡翅，同时倒入泡好的干菜、蒜片，大火烧开，转小火盖盖慢炖

步骤 5

小火炖三十分钟，大火收汁，盛盘～

菜谱创建时间：2015-08-14 18:51:53