鸡蛋灌饼

作者： aimeewithj

快手早餐5分钟即成

用料

• 手抓饼饼坯 1个
• 生菜 数片
• 鸡蛋 一个
• 培根 1片

鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

倒少许橄榄油放入平底锅，待油烧热

步骤 2

油热后转小火，放入手抓饼饼坯。

步骤 3

饼朝上的一面由于受热会隆起，用筷子戳一个窟窿，将鸡蛋灌入，然后用筷子搅匀。避免鸡蛋挤在一起不好吃。

步骤 4

鸡蛋稍凝固后，翻面 继续煎。两面都焦黄后，出锅。

步骤 5

用剩余的油把培根煎一煎，打卷发焦即可。

步骤 6

最后一部为逼格步，把培根，生菜放在煎饼上，卷起用牙签固定。完成！

菜谱创建时间：2015-08-11 15:42:18