虾油拌面

作者： 名侦探喵美

用料

• 虾
• 面
• 洋葱
• 蔬菜随喜好
• 白胡椒粉，淀粉，料酒，白糖，生抽

虾油拌面的做法步骤

步骤 1

虾头上的须子还有虾眼睛都剪下来。用处理好的虾头小火炸虾油。 虾身剥皮，开背，去线，切块。加入淀粉，白胡椒粉，盐，油拌匀，腌一会。 洋葱切碎，锅里热少许油把洋葱炒软，加入虾肉翻炒两下加入一点白糖，料酒最后加盐出锅。 煮面条时候顺便烫一些喜欢的蔬菜。过凉水～ 最后：面+虾油+蔬菜+虾肉+1勺生抽，拌匀就可以吃啦

步骤 2

腌虾肉和炒虾肉我都放盐了，但是量没那么多，所以最后再加生抽也不会咸。

虾油拌面的小贴士

食谱来自微博一夫食堂。

菜谱创建时间：2015-08-10 15:32:16