准备好所有食材
姜拍烂,花胶剪段
姜拍烂放入沸水煮沸,然后放入花胶。煮沸后花胶会缩成一团。但是热水放凉之后,鱼胶会吸满水分,涨的很大。
洗去表面鱼油,鱼血
十克花胶通过泡发,发成这么大哦。胶质十足。这也证明了陈胶高度浓缩了胶原蛋白,吸足水分就恢复到晒干前的大小。
将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅,不用另外加水,口感浓郁奶香,如果喜欢清淡口味可以加入水。
放入炖盅炖1-2小时,一盅美味的养颜安神汤就做好了。开吃吧兄弟
此汤品可以安眠,美容抗皱,补血气,而且炖煮方便。用红枣片可以使红枣味和牛奶完美结合。比起整个红枣,汤品味道更佳。本菜谱食材均源自胶元堂,国家级生态岛-南澳岛渔船自产自销,纯天然无污染!详情可点击进入淘宝店铺:胶元堂,或点击链接了解:http://najyt.taobao.com或添加手机微信13602788335.