螃蟹洗干净,撒上淀粉,放一边
锅里加油,烧至7成,放入裹好的淀粉的螃蟹块
炸至颜色变成红色就好
炸好的螃蟹,沥干。
炒锅放少许油,放入黑胡椒酱,炒出香味
放入螃蟹块,让螃蟹块均匀的裹上酱汁,再加入椰奶
小火收汁就好
黑胡椒的辣味,椰奶的香味。哦,好吃!!!!