椰子煲乌鸡汤

作者： 茶茶的厨房之旅

清甜的椰子肉加上乌鸡肉，汤好喝死了。*^_^*

用料

• 椰子肉 一个
• 乌鸡 半个
• 油
• 盐

椰子煲乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

椰子剥好，取了里的汁，切成一块块。

步骤 2

处理好洗干净的鸡肉也一样剁成一块块。

步骤 3

取一大肚沙煲把椰子肉和鸡肉放下煲内加入大量清水，大火煮开。

步骤 4

沸腾后把水面的泡沫撇去。放入适量的盐，转小火慢煮40至60分钟。

步骤 5

差不多的时候倒一圈油。过一会就好了。

椰子煲乌鸡汤的小贴士

发现我真没记性。。。 也可以放些杞子下去。

菜谱创建时间：2015-08-08 11:16:54