除黄油,盐以外所有材料放面包机工作20分钟。
20分钟后放黄油和盐。继续20分钟。
取出摔面,摔成拉面状,十分钟后出膜,拉得越长越好。
成功出膜
面一定要摔得很长,这样才容易出膜。黄油和盐不要和其他调料一起放,要到最后放。