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肉沫豆腐羹的做法

肉沫豆腐羹

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作者: 闹闹妈′
闹闹妈′

用料

肉沫豆腐羹的做法步骤

步骤 1

豆腐洗净切小方块,猪肉剁碎,大蒜剁成蒜蓉。

步骤 2

起锅热油,放入蒜蓉爆炒出香味后再放肉沫炒至变白,倒入少量老抽翻炒均匀上色,在倒进适量水烧开,水烧开后再放入豆腐,再次煮开后调入适量淀粉水轻轻搅拌浓稠。

步骤 3

烧开后再依次放盐香油提味,出锅时在撒点香菜或者小香葱

菜谱创建时间:2015-08-07 15:14:04
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