面条下水煮,不要煮烂,捞出放在凉开水内,再捞出➕玉米油拌匀
锅内放油,大蒜生姜爆香,加入肉末,依次加入香菇洋葱
加入生抽、老抽、老干妈、糖、水
肉臊浇在凉面上即可
本人不爱生姜,所以没有切碎,切了两片,比较容易挑出.如果大家喜欢别的菜都可以放入。