炒饭版简易素抓饭

作者： 贝里奥

非常简单同时可以消耗剩余的米饭，口味和抓饭雷同，因为加了孜然，所以有点烤肉味。还没来得及拍照就吃光了

用料

• 胡萝卜
• 酱油 1勺
• 椒盐 2小勺
• 自然 1-2小勺
• 米饭 1碗左右
• 食用油 一般炒菜的量

炒饭版简易素抓饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切毛细丝，这步我是用料理机切丝功能，凉锅油烧热，倒入胡萝卜丝翻炒，盛盘待用

步骤 2

凉锅倒油，油热以后冷米饭倒锅里翻炒，加入炒熟的萝卜丝混匀，加酱油，加椒盐，加孜然粉继续翻炒，炒均匀后出锅

炒饭版简易素抓饭的小贴士

剩米饭不能太粘；胡萝卜丝细而短小容易熟，口感好；方子里可以自由添加你喜欢的材料，例如杏干、葡萄干、豆子、鸡蛋、等等等等…

菜谱创建时间：2015-08-07 08:29:21