排骨洗干净用水泡一会儿然后放葱姜蒜盐酱油料酒(少量)腌制1~2小时
大米糯米泡1~2小时,香菇泡发。 我是分开泡的,没碗了合在一起。
土豆切块
洋葱切丁
原料准备好
大米香菇下电饭锅,放水和适量食用油
排骨,土豆,洋葱下锅
放点盐酱油鸡精味精调味,盖锅盖,调煮饭档,等1-2小时就ok了(取决于水的多少)。
水放多就多闷一会,水少就早点拔插座,中间可以用筷子插进去感受一下湿度。