对半切,大的再对半切,装盘,汁全部倒入盘内
汁全部倒入,泡椒切碎,铺到笋上,同样姜,蒜,辣椒切碎铺上,倒入适量味极鲜(酱油),上锅蒸,水开后5分钟即可。
出锅后浇上热油即可吃啦!
其实跟蒸鱼的步骤是一样的。。