首先将百合掰开洗净,把青椒切好
然后用锅烧少量水,水开了后将百合放下去煮五分钟,再捞出来,把水倒掉
在干净的锅内放适量油,把切好的青椒抄一下,再放煮过的百合炒一会儿,加干净的水(刚刚没过百合),加盐和胡椒粉,熟了就可以出锅了
我用的是两个人的量,人多人少可以自行加减