土豆烧

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用料

• 土豆 1-2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 植物油 少许
• 生抽 少许
• 辣椒面 少许
• 胡椒粉 少许

土豆烧的做法步骤

步骤 1

把土豆洗干净削皮，切成块，放在电钣锅里煮熟。

步骤 2

打好两个鸡蛋，放入少许盐，鸡精，胡椒粉搅匀

步骤 3

把土豆块捞出来，放冷，然后裹上鸡蛋液

步骤 4

将锅烧热后，倒入少许的油，等待油热之后，将土豆块一部分放入热油中翻炒，把大火调成小火。在起锅的时候放入少许的生抽，翻炒一会之后就可以起锅了！

步骤 5

最后把土豆块放入盘子中，再取出一个小碟子，将辣椒面放入碟子中！在吃的时候可以将土豆块蘸着辣椒面吃。

土豆烧的小贴士

很简单，很健康。很好吃！

菜谱创建时间：2015-08-05 15:47:48