香炸藕片

作者： 烨-辰

喜欢藕片炸过后的香香脆脆，却不喜欢藕盒里夹肉的油腻，于是……

用料

• 藕片若干，鸡蛋两个
• 油，盐，面粉少许

香炸藕片的做法步骤

步骤 1

藕切成薄片

步骤 2

鸡蛋打散，加入少许面粉、盐、清水，打匀成薄薄的糊状

步骤 3

把切好的藕片放入鸡蛋面粉糊中浸泡片刻

步骤 4

锅内少许油，放入裹上鸡蛋面粉糊的藕片，轻轻翻面，炸至金黄即可

菜谱创建时间：2015-08-05 13:30:03