虾洗净,挑净虾线,中间切穿,上下留3厘米,不要断开,虾尾向上从肚内掏出,成心形摆盘
摆入烤盘内后,调蒜香调料,把蒜、青椒、红椒切成末依次放入碗中,加入油、盐少许,依个人口味适当添加,【虾本身很鲜,我就没有放味精】,拌匀后每只虾分别一匙,放入烤箱,180度20分钟,放置中格,这样受热比较均匀。
20分钟后就可以享用啦。色香味具全噢。