简单好味的叉烧肉

作者： 是Sansansan啊

家里还有两块里脊肉就拿来做了叉烧（阿好总是有种用里脊就不会长肉的错觉θ＼(；￢_￢)）

用料

• 里脊 两块
• 李锦记叉烧酱 2勺
• 料酒 一勺
• 蜂蜜 适量

简单好味的叉烧肉的做法步骤

步骤 1

将化冻的里脊用刀背轻拍后切成条状（有的教程是做好后切的，这个随意）

步骤 2

加入两勺李锦记叉烧酱，一勺料酒，拌匀，放冰箱放一晚。

步骤 3

放在烤架上，上下火230°，25分钟。我是前15分钟取出，滚了一圈蜂蜜，再放烤箱打10分钟。

步骤 4

出烤箱，摆盘，开吃 (*≧▽≦) （忘记拍特写了）

简单好味的叉烧肉的小贴士

如果叉烧酱感觉放多了，建议不要放盐，因为叉烧酱已经很咸了，涂蜂蜜的时候可以一整条沾满蜂蜜，可以中和咸味。 里脊腌制一晚就好，放置一整天的话会过咸。

菜谱创建时间：2015-08-04 02:40:05