[香兰世家]超萌小白兔豆沙包

作者： 香兰世家烘焙工作室

用料

• 紫兰花面粉 １８０克
• 细砂糖 １０克
• 酵母 ２克
• 水 ９５克
• 色拉油 ５克
• 红豆馅 适量

[香兰世家]超萌小白兔豆沙包的做法步骤

步骤 1

1、所有材料混合，揉匀，三光（面团光、案板光、手光），然后静置２０分钟；

步骤 2

2、静置后的面团，分割成约３０克一个，擀成面皮，包入红豆馅，收口后，捏成小兔子样，并剪出二只小耳朵，缀上小红眼睛，这里用的是蔓越莓干哦！

步骤 3

3、做好的包子，放蒸锅里，锅里需要放温水哦，省发约15-20分钟，然后开大火蒸１５分钟，然后焖二分钟，再揭锅盖。

[香兰世家]超萌小白兔豆沙包的小贴士

要想兔子不至于太肥而变形，面团不可太大哦，而且不要以为省发时间越长，包子越好吃，醒发过度的包子，蒸出来，会完全变形的，面目全非也。在剪耳朵的时候，尽量长一点，并贴着身体，不要让耳朵竖起来，否则蒸出来就是小老鼠了哦[信美DIY]超萌小白兔豆沙包做包子馒头真的很简单，手工揉面，不到１０分钟，然后全过程下来，约一小时吧，愉快而 　　　美味的时光就这么过了，生活真的很美好

菜谱创建时间：2015-08-03 11:21:07