蒜香沙茶排骨

作者： 释月

一道典型的潮汕快手菜，在微博上学的。基本上百发百中，男生可以学会，女生也可以哒。

用料

• 肋排 两根
• 沙茶酱 两调羮
• 冰糖 十颗
• 蒜头 三瓣
• 油 一瓢
• 生抽 一调羹
• 老抽 一调羹

蒜香沙茶排骨的做法步骤

步骤 1

蒜头切成粒，肋排切成小块，全部材料洗净拌在一起，腌制二十分钟左右

步骤 2

放到电饭煲上层或开水锅里，蒸二十分钟或蒸至饭熟，就可以开吃了

蒜香沙茶排骨的小贴士

我做的时候没有放油，但是排骨本身蒸出来了好多油

菜谱创建时间：2015-08-02 19:06:42