迷迭香芝士包

作者： Ginawas

今天整理冰箱，有没用完的迷迭香和芝士片，就顺手做个迷迭香芝士包当明日早餐吧。 这大热天的，低油低糖的配方，类似乡村面包的做法，看这割口，看这颜色，喜欢，偷偷自恋一下哈！

用料

• 高粉300克
• 水195克
• 橄榄油15克
• 糖9克
• 盐5克
• 迷迭香6克
• 芝士片6片
• 酵母3克

迷迭香芝士包的做法步骤

步骤 1

1、我用面包机和的面，先放液体，再放粉类，最后放酵母在面粉上。

步骤 2

2、用发面程序将面团发至2倍至2倍半大。

步骤 3

3、面团取出排气，平均分割成2块松弛15分钟。

步骤 4

4、将面团摊成小圆形，放入芝士片将边缘捏紧整成橄榄型。

步骤 5

5、放烤盘进行二发，观察面团呈轻盈状，撒粉割口。

步骤 6

6、烤箱中层200°15分钟，转180°10分钟。

迷迭香芝士包的小贴士

这次的香料和芝士纯粹是为消耗剩余，没想到也不错哦，如换成香菜加大孔芝士就更加高大上了！

菜谱创建时间：2015-08-02 17:26:39