椰奶小方

作者： 开心果妹的麻麻

这款小甜品大概五年前就做过，记得当时夏天吧不想开烤箱，又想吃点比较快手的甜品，于是有了这个椰奶小方。每次做这个家人一抢而空，足以说明受欢迎程度！特别是孩子们，平时喜欢吃果冻类，而做这款小甜品是不加其他添加剂，给孩子们吃也相对放心哦😄

用料

• 牛奶 280克
• 椰浆 200克
• 淡奶油 80克
• 细砂糖 35克
• 炼乳 15克
• 玉米淀粉 50克

椰奶小方的做法步骤

步骤 1

牛奶预留100克和玉米淀粉混合均匀。

步骤 2

其他原料入锅煮至微沸，倒入牛奶混合均匀的玉米淀粉，一起煮。

步骤 3

煮期间不停搅拌至粘稠即可！装盒入冰箱冷藏一晚，切块撒椰蓉就好享用了！

椰奶小方的小贴士

1、煮的时候一定要小火，不停搅拌防止糊底！ 2、装盒的时候，最好盒子内铺一张吸油纸，以便取出切块！ 3、喜欢偏甜的可以适当加5～10克糖！ 4、炼乳没有可不加。

菜谱创建时间：2015-08-02 13:32:54