银耳用凉水泡,静置一会儿把水换掉,如此反复几次,把脏东西都洗掉,放入电炖盅,静置两小时效果更好
大枣去胡,放入冰糖,隔水炖盅加水不要超过最高水位线,插电设置时间两个半小时,也可以稍长时间,时间越长越成胶状,越有营养,建议不要超过四个小时,没有炖盅的朋友用锅隔水效果也是可以的
叮,出锅啦,虽然耗时较长,但是美味无可抵挡,还是值得滴!头一次用这个锅,不足之处欢迎批评指正!胶状滴!甜美滴汤,各位也试试吧