香辣凉拌土豆丝

作者： 贵州柚子妈

脆爽香辣的土豆丝，夏季下饭必备啊，尤其吃稀饭的时候。

用料

• 土豆 2-3个
• 老干妈油辣椒 一勺
• 黄豆酱油 一勺
• 醋 少许
• 蒜、葱末 少许
• 橄榄油 半勺

香辣凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

1.将土豆削皮，切丝，越细越好，土豆选圆一点的，切丝比较好看。

步骤 2

2.将土豆丝放入水中煮15秒左右，捞出，滤水，用筷子翻凉。

步骤 3

3.在2中放入剩下的辅料，拌匀，装盘，喜欢的话可以加一些花生米、香菜和芝麻等。

菜谱创建时间：2015-08-01 21:15:51