超简单的糖醋排骨

作者： 王令王令

0经验烧菜的我都会烧糖醋排骨了~~

用料

• 黑猪肋排
• 姜 少许
• 油 少许
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 米醋 3勺
• 糖 4勺
• 盐 少许

超简单的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

先把排骨煮沸洗干净待用。

步骤 2

锅里倒一点点油，爆一下姜，倒入排骨翻炒至稍有焦色。

步骤 3

依次倒入1勺料酒、2勺酱油、3勺米醋、4勺糖。

步骤 4

倒入开水，水位能浸没排骨，中火煮。

步骤 5

煮至汤汁剩不多时开大火收汁，加入少许盐，不断翻炒。

步骤 6

煮到汤汁粘稠即可。

步骤 7

撒葱花装盘即可。

超简单的糖醋排骨的小贴士

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菜谱创建时间：2015-08-01 19:04:00