烤鸡排

作者： 祁霞舞艺

女儿很喜欢吃外卖的大脸鸡排，做为母亲，我只能给女儿选择最健康的食物，今天我把这款美食介绍给大家，让伙伴们，都可以为我们的宝宝、家人做出最健康的美食

用料

• 鸡脯肉 一块
• 盐 适量（个人斟酌）
• 黑胡椒粉 适量（个人斟酌）
• 料酒 适量（个人斟酌）
• 鸡蛋 一个
• 小麦淀粉（玉米淀粉） 适量
• 面包糠 适量
• 甜味沙拉酱/番茄沙司 适量

烤鸡排的做法步骤

步骤 1

选择一块新鲜的鸡脯肉

步骤 2

从中间一片为二

步骤 3

用家里的菜刀背排松鸡脯肉，放入盐、料酒、黑胡椒粉、进行腌制，腌制时间不低于两小时（我是头天晚上腌制的，第二天早上做的）

步骤 4

把这三种材料准备好

步骤 5

先均匀的裹上淀粉

步骤 6

然后再均匀裹上鸡蛋液

步骤 7

最后裹上面包糠，放在烤盘上，送入烤箱进行烘烤（烤之前请先预热烤箱，上下火200度）烘烤时间为30分钟（每家的烤箱都不一样，火候问题还请亲们自己掌握一下），十五分钟左右翻动一下鸡脯肉，再烤十五分钟就好了

步骤 8

烤好了，拿刀切块，装盘

步骤 9

这是我切的块

步骤 10

准备好宝宝爱吃的沙拉酱、番茄沙司

步骤 11

开始享用吧！

烤鸡排的小贴士

以上是为爱吃甜食准备的，还有爱吃咸香的、麻辣的、孜然味的，蘸料，我们可以做点椒盐的，麻辣的，都可以

菜谱创建时间：2015-08-01 14:13:10