金乡糯米饭

作者： 7呆呆7

用料

• 猪肉
• 香菇
• 鸡蛋
• 糯米
• 葱
• 纱布

金乡糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米、香菇分别浸一个晚上。 糯米放入高压锅内（需纱布），等气叫上来大火煮5分钟。

步骤 2

猪肉、香菇、小葱切碎，鸡蛋打散炒一下。 锅内倒油，放肉炒一下（炒久点香一点），再放入香菇炒下，放盐、糖，倒入老酒、一点酱油、水烧一会，最后倒入炒好的鸡蛋，用铲子弄碎，放葱、味精。

步骤 3

把料打到糯米饭上就完成了。

金乡糯米饭的小贴士

料的汁多一点，弄到糯米饭里味道更好。

菜谱创建时间：2015-08-01 10:29:33