小南瓜蘑菇鸡肉饭

作者： 暖暖D小时光

这个饭是我最常做的，因为简单快手又好吃！我家仔仔很喜欢吃，总之是一款很适合小盆友的营养餐！

用料

• 小南瓜 一个
• 鸡腿 两个
• 新鲜蘑菇 八个
• 米饭 四碗

小南瓜蘑菇鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

小南瓜，蘑菇洗净，鸡腿把骨头剔除

步骤 2

所有食材切成粒粒，鸡腿肉用黑椒，盐，生抽腌一下

步骤 3

热锅倒入适量玉米油，大蒜拍扁把皮去掉下锅爆香后先放入鸡肉爆炒，炒熟后盛出备用，接着放入南瓜和蘑菇炒熟撒盐调味

步骤 4

最后放入鸡丁和米饭炒匀，想要颜色更好看可以打两个鸡蛋再炒匀，最后盛出装盘

小南瓜蘑菇鸡肉饭的小贴士

鸡肉炒熟盛出是怕炒太久肉会变老，南瓜和蘑菇稍微加水焖软一些会更好吃！

菜谱创建时间：2015-07-31 21:48:46