麦香鸡柳（奥尔良风味）

作者： 我已经开始想念

用料

• 新鲜的鸡肉
• 鸡蛋
• 番茄酱
• 面包糠
• COOK100奥尔良调味料

麦香鸡柳（奥尔良风味）的做法步骤

步骤 1

将新鲜的鸡肉、鸡蛋、奥尔良调味料、面包糠同时准备好，开工啦！鸡肉洗干净后切成小条状！自己喜好，做成鸡排也是极好的！

步骤 2

加入奥尔良调味料，用干净的手进行搅拌，提前进行腌制，让奥尔良的口味进入到鸡肉中！

步骤 3

将腌制好的鸡肉中加入鸡蛋，并进行搅拌！

步骤 4

搅拌好的鸡肉，诱惑到你了没！

步骤 5

面包糠倒入到小碗中！雪白雪白地！嘻嘻

步骤 6

将油锅提前加热！油要倒到1/3锅的容积！

步骤 7

油热后放入鸡柳进行炸制！不要时间太长，颜色不好，一定控制好火的大小，尽量不要太大的火！

步骤 8

到金黄后即可！

步骤 9

摆盘！加上秘制番茄酱，番茄酱做法在樱花炸虾中有介绍，欢迎前去查看！

步骤 10

一大盘，够了么！

麦香鸡柳（奥尔良风味）的小贴士

注意事项：1、一定要控制好火候，不要使火候太大，火太大会使得鸡柳很快变成黑糊状！2、一定要保证油锅和鸡肉中没有多余的水，不然进入到油锅后会崩锅的！3、调味的奥尔良一定要控制好量，放太多的奥尔良料就会很咸，所以掌握好量很重要！最终的操作还是要根据你自己的口味来决定的！希望您成为朋友！ 今夜你要干什么呢，炸鸡啤酒走起！嘻嘻！

菜谱创建时间：2015-07-31 19:01:58