凉拌鸡丝

作者： 东北小丫头片子

夏天和凉拌菜更配哦！

用料

• 鸡胸肉 适量
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 黑木耳 适量
• 香菜 适量
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 生抽 少许
• 醋 少许
• 香油 少许
• 鸡精 少许
• 熟芝麻 少许

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

锅内加适量水和姜片，葱段,将鸡脯肉放入，加料酒煮熟，捞起晾凉，撕丝备用.

步骤 2

把各种调料汁调和在一起调匀

步骤 3

将辅料切丝，摆盘，淋上调料汁，拌匀即可.

凉拌鸡丝的小贴士

鸡腿肉也可以，肉质细嫩

菜谱创建时间：2015-07-31 14:04:27