四川凉面

作者： 黛西_呆西

用意大利面做的凉面～精华就是红油辣子!过程非常简单,欢迎大家尝试!

用料

• 意大利面 Angel Hair 一盒
• 胡萝卜 少许
• 黄瓜 一根
• 红油辣子 三勺
• 生抽 四勺
• 醋 三勺
• 蒜蓉 半勺
• 花椒油 两勺
• 糖 一勺
• 盐 半勺
• 花椒面 少许
• 葱 适量

四川凉面的做法步骤

步骤 1

将葱切碎,胡萝卜和黄瓜切丝

步骤 2

将剩余调料放入碗中搅拌均匀

步骤 3

煮面,Angel Hair比较细,大概煮5分钟就好了,焖一下然后放入冷水中泡凉,捞出沥水

步骤 4

将面与前两步所有调料配料搅拌均匀就可以吃啦!

菜谱创建时间：2015-07-30 15:07:00