蒜香焖饼

作者： 华沙霓虹夜

用肉丁 自己喜欢的菜菜来焖饼 焖面 出锅时撒上一把蒜末 夏天里不要太舒爽哦

用料

• 尖椒 3只
• 猪肉 100g
• 洋葱 小半个
• 豆角 若干
• 饼丝 2人份
• 八角 1个
• 酱油
• 盐
• 蒜末
• 豆豉酱
• 姜丝

蒜香焖饼的做法步骤

步骤 1

用淀粉 抓一下肉丝 下油锅滑炒出锅 在炒肉丝剩下的油中放入豆豉酱 姜丝 八角 翻炒 然后放入切好好的尖椒丝 洋葱丝 焯好的豆角丝 放入酱油 糖 炒均匀 加入没过菜的水 加盐大火烧开 然后放入饼丝 不要翻炒 让饼在上 小火焖5分钟 然后调整一下没有沾到汤汁的饼丝再焖5分钟 撒入蒜末大火收汁 加入香油出锅

菜谱创建时间：2015-07-29 20:02:41