椰汁清凉补

作者： 7shunliu

六月跟老公一起去了三亚，对三亚的小吃清凉补念念不忘，今天自己下厨按照记得的配料做了一次试试，非常的清爽！！

用料

• 蜜豆
• 糯米团子
• 椰子汁
• 水果
• 鹌鹑蛋

椰汁清凉补的做法步骤

步骤 1

买的糯米团子和蜜豆放到碗里

步骤 2

这个我觉得跟三亚吃的味道比较像的椰子汁

步骤 3

将团子煮熟，很好熟漂到水面上就熟了。然后过两遍凉水，让团子冷却。

步骤 4

配料放在碗里，水果最后放入，不知道是我买的哈密瓜坏了还是因为在椰汁里泡的时间长吃着有点苦。

步骤 5

倒入椰汁，包上保鲜膜放在冰箱里冷却，如果有冰块直接放入冰块就不用在冷却了。

步骤 6

在吃之前将水果倒入，还可以在里面放鹌鹑蛋之类的，非常美味。

椰汁清凉补的小贴士

1、里面可以放很多东西，鹌鹑蛋、西米都可以。 2、水果一定要在准备吃的时候倒进去。

菜谱创建时间：2015-07-28 20:26:20