不正宗但好吃简单的油泼面

作者： 也许我是怪咖

我自己比较喜欢吃面食 感觉做起来简单，经常做 里面可以适量放些青菜也好吃。 油泼面做的不正宗，好吃就行

用料

• 小葱 猪肉
• 面粉/面条 辣椒
• 花椒 酱油
• 花生油

不正宗但好吃简单的油泼面的做法步骤

步骤 1

面条煮好过凉水（可以买做好的面条，自己做的话最好切宽一点）

步骤 2

猪肉加甜面酱炒好，炒前如果有时间可以提前用料酒腌

步骤 3

把切好的葱花，炒好的猪肉，干辣椒摆在面条上，淋一点酱油

步骤 4

冷锅放油 油热了里面撒上几颗花椒，然后马上泼在面上

步骤 5

喜欢的可以再加点醋 然后就可以开吃啦

不正宗但好吃简单的油泼面的小贴士

花椒口感麻，不喜欢的可以少放， 干辣椒可以用辣椒面代替， 最基本的做法就是这样，可以适量在里面加青菜 也很好吃

菜谱创建时间：2015-07-28 13:47:01