番茄卷心菜

作者： 烟火树-1

酸甜可口，口味清谈。

用料

• 卷心菜
• 番茄
• 盐
• 糖
• 耗油
• 鸡汁 少许
• 葱，蒜 少许

番茄卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜切丝比较入味

步骤 2

酸味由西红柿提供，不需要加醋。

步骤 3

考虑色彩的关系，加了无辣味的辣椒少许一起炝锅。

步骤 4

爆香蒜，葱等配料。到入卷心菜翻炒，翻炒一会再放番茄翻炒。

步骤 5

加入白糖少许，耗油适量，继续翻炒。快出锅加盐翻炒。加少许鸡汁。

步骤 6

完成

番茄卷心菜的小贴士

如果要少盐食用，可用少许生抽酱油和好友代替。 不建议加醋，夏天成熟西红柿自然酸味最好。

菜谱创建时间：2015-07-27 16:20:27