土豆洗净,削皮,蒸熟,加入盐、胡椒粉搅拌均匀 (也可以加入一点牛奶)
把土豆泥抹在海苔上(不要抹的太满,容易溢出来,影响美观),让后依次放上煎好的蛋皮,黄瓜,泡菜,肉松
最后开始卷,切完摆盘
1.按自己的喜好,也可以放些火腿肠,胡萝卜等等 2.切的时候不能一刀下去,应该用刀轻轻的滑,这样比较整齐,不易破