夏季清热解暑茶: 薏米红豆汤泡菊花枸杞

作者： -LUSA-

薏米具有祛湿的功效，配上红豆，多了一份养心的作用。菊花清热解毒，枸杞滋阴，用薏米红豆熬出的汤冲泡菊花与枸杞，特别棒。 我不加糖，菊花虽有些苦，但枸杞带点儿甜味儿，正好中和，比单纯的菊花泡茶要好喝些。喝自然的味道，养生～

用料

• 红豆 一把，两把均可
• 薏米 一把，两把均可，与红豆1:1
• 菊花 适量
• 枸杞 适量
• 清水 多一些

夏季清热解暑茶: 薏米红豆汤泡菊花枸杞的做法步骤

步骤 1

红豆，薏米放入水中，浸泡三小时，也可晚上睡觉前浸泡，第二天早上用

步骤 2

将浸泡后的红豆薏米放入高压锅，加多一些的水，大火蒸煮。

步骤 3

待高压锅锅帽转动后，转小火煮五分钟关火。

步骤 4

让红豆薏米在锅中闷上30分钟，继续用小火蒸煮20-30分钟。这样薏米红豆水就准备好了，我们把水倒出用来泡茶，留下的红豆薏米就做减肥餐吃了吧（因为我这个还放了黑豆，绿豆，莲子和百合，所以颜色深啦）

步骤 5

根据自己的喜好，取适量杭白菊与枸杞，用红豆薏米水冲泡。健康的消暑茶就做好了哦～带到办公室去喝吧

夏季清热解暑茶: 薏米红豆汤泡菊花枸杞的小贴士

☆因为红豆不容易煮烂，所以可以采用我上述大火---闷---小火的办法煮，可千万别小瞧这闷的步骤哦，不然你煮上1小时也软不了呀！ ☆待高压锅可以打开的时候，可能汤水没有那么热了，冲泡菊花和枸杞的时候水温就不够了，可以把汤水放小锅里煮沸一下再冲泡

菜谱创建时间：2015-07-25 14:32:55