西红柿洗净,切块;鸡蛋打散,搅匀;木耳泡发,与青椒同切丝;大蒜切片
热锅,给油,倒入鸡蛋,待熟乘出;放入线椒、蒜片,略炒;放入西红柿,略炒;放入鸡蛋、木耳继续炒,出锅。
面煮熟,乘出,以菜浇之,成。
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。