松饼pancake～可做早餐噢

作者： 我只想吃吃吃次次次动次打次

不用打发的松饼～

用料

• 低筋面粉或普通面粉 260g
• 牛奶 260g
• 黄油 40g
• 泡打粉 5g
• 糖 50g
• 盐 5g
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 2勺

松饼pancake～可做早餐噢的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，我是用奶粉泡出来的牛奶。

步骤 2

黄油隔水融化后倒入牛奶和蜂蜜搅匀。

步骤 3

加入鸡蛋和糖、盐，搅匀。

步骤 4

筛入面粉和泡打粉，搅至大致均匀，有小颗粒没关系。

步骤 5

用勺子舀入一勺混合物到不粘的平底锅中，最好开小火，比较容易控制。

步骤 6

等到表面能看到小泡泡，表面有一层膜结住，用锅铲翻面继续。

步骤 7

等一会后面饼熟了，铲出，装盘。

松饼pancake～可做早餐噢的小贴士

我用的是进口的无铝泡打粉，就是第一张照片，比较健康放心。

菜谱创建时间：2015-07-25 10:22:43