猪扒炒洋葱

作者： 树_1v3e

用料

• 猪扒肉8块钱(卖肉的知道猪扒肉的了)
• 洋葱一个，紫色的比较有营养哦
• 蒜头6个左右
• 叉烧酱三勺，小孩吃的勺子

猪扒炒洋葱的做法步骤

步骤 1

蒜头剁成末，猪扒切一大片一大片，注意要薄，切好后用刀背剁纹路，不要剁断或剁烂，剁好后用蒜末，蚝油，油，盐，白糖，生粉，老油，酱油腌制一个钟，(以上配料均为少许)

步骤 2

洋葱切条，备用。把腌制好的猪扒放到锅里煎，这个可以自由发挥，煎熟后放叉烧酱(李锦记或海天都行)用铲子在锅里翻炒，然后放洋葱继续翻炒片刻，关火，出锅

菜谱创建时间：2015-07-24 19:56:33