胡萝卜牛肉洋葱馅饼

作者： 烟熏的味道oO

用料

• 牛肉 500g
• 洋葱 一个
• 胡萝卜 3个
• 料酒 少许
• 老抽
• 香油 稍多一点
• 五香粉 少许
• 盐
• 味精
• 葱，姜
• 面粉

胡萝卜牛肉洋葱馅饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝，挤水 洋葱切碎 牛肉打散备用 葱姜切沫备用

步骤 2

胡萝卜挤出的汁没浪费，直接揉面里了，这点随意，面要软些，要不饼容易硬

步骤 3

葱姜沫放入肉里搅拌，再放入料酒，香油（稍多一点），老抽，味精，五香粉，然后搅拌均匀，最后放入胡萝卜和洋葱，再放盐，一起搅拌，备用

步骤 4

包成包子形状然后按扁就可以了，饼称放油，另一面也刷上油，以免糊

步骤 5

出锅，成型

胡萝卜牛肉洋葱馅饼的小贴士

因为有胡萝卜所以口味有点甜，不爱吃甜口的可以少放些胡萝卜

菜谱创建时间：2015-07-23 21:11:53