葱香薄饼

作者： 刘小臻

吃米饭吃久了，还是想吃点面食来调调胃口，这款饼是死面的，很节约时间，可以头一天把面团和好，放在冰箱里冷藏。第二天早上现吃现做很方便。 我对葱香和蒜香的东西，总是不能抗拒啊！

用料

• 面粉 250克
• 水 120克
• 椒盐 适量
• 油 适量
• 香葱 五棵

葱香薄饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水和成面团，要适当的软一点，捏捏耳朵，比耳垂软一点。葱切成葱末备用。

步骤 2

面分成三块，各自揉光。

步骤 3

取一块面，用擀面杖擀成大而薄的面片。

步骤 4

先刷一层油。撒椒盐，撒葱花。

步骤 5

卷起来，然后拧成长条，一边拧，一边拉长

步骤 6

盘成饼，把最后的收头压在下面，用手或是擀成薄饼。

步骤 7

加热电饼铛，刷一层油，放饼进去，两面烙到金黄色就可以了。

菜谱创建时间：2015-07-26 09:10:19