全麦奶黄饼

作者： 鄢Cherry清月

用料

• 全麦面粉 120克
• 水 适量
• “奶黄馅”
• 蛋黄 2个
• 玉米淀粉 6克
• 面粉（我用的全麦） 10克
• 白砂糖 30克
• 牛奶 160

全麦奶黄饼的做法步骤

步骤 1

揉面 倒入全麦粉 加水 揉揉揉！揉成团 分成几份你自己看着办 我分了三份。搓成圆球 按扁 用擀面杖滚滚 然后就包奶黄馅

步骤 2

奶黄馅 把蛋黄打匀 加入 玉米淀粉 糖 面粉 搅均 （在做这个同时 你可以煮牛奶 ） 把煮沸的牛奶倒入搅均 倒入锅中一直搅拌 直到变稠

步骤 3

把刚刚碾好的面团 包奶黄馅 收口后均匀弄上白芝麻（虽然我的没有多均匀）

步骤 4

给每个饼刷上蛋液 烤箱预热 200度烤15分钟 就可以吃了！

全麦奶黄饼的小贴士

裹白芝麻 你可以等刷好蛋液 自己撒上去一点 白芝麻烤出来 配着饼真的好吃哭了！！

菜谱创建时间：2015-07-20 19:33:51